Proteinreiche Hot Chocolate

Getränk
proteinreich, vegetarisch
10 Min.

Dieser cremige Protein-Kakao ist die perfekte Verbindung aus wohliger Wärme, intensiver Schokoladennote und funktioneller Nährstoffpower. Rohkakao, zart schmelzende dunkle Schokolade und hochwertiges Proteinpulver verschmelzen zu einem samtigen Heißgetränk, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch angenehm sättigt. Ideal für den Start in den Tag, als Post-Workout-Drink im Winter oder als bewusste Alternative zum klassischen Kakao – ganz ohne künstliche Süße und mit voller Kontrolle über die Zutaten!

Tipp: Für eine winterliche Note kannst Du eine Prise Zimt, Vanille oder Kardamom ergänzen. Bei wärmeren Temperaturen schmeckt der Kakao auch hervorragend leicht abgekühlt oder auf Eis.

Eine Portion ergibt eine Tasse heiße Schokolade.

Proteinpulver (Vegan)

Hier geht es zum Proteinpulver (Vegan)

Zubereitung

1
Wasser und Proteinpulver in einer kleinen Schüssel gründlich verrühren, bis eine glatte, klümpchenfreie Mischung entsteht.
2
Die (Pflanzen-)Milch mit Rohkakao, Schokolade und optionalem Süßungsmittel in einem kleinen Topf langsam erhitzen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Dabei nicht kochen lassen.
3
Anschließend die Proteinmischung langsam in die heiße Kakaomilch einrühren, bis alles gleichmäßig verbunden ist.
4
In eine Tasse füllen, nach Belieben mit Zimt oder Vanille bestreuen und frisch genießen! :)

Zutaten

1
80
ml Wasser
15
g veganes Proteinpulver von NÀDARRA (1 Dosierlöffel)
250
ml Milch bzw. Pflanzenmilch nach Wahl
2
Stück dunkle Schokolade (ca. 20 g)
1
TL Rohkakao

Rezept von Karolin Baitinger

Die ganzheitliche Gesundheitsberaterin sowie zertifizierte Entgiftungs- und Darmimmuntherapeutin Karolin Baitinger entwickelt nährstoffreiche, darmfreundliche Rezepte und vermittelt Wissen über eine bewusste, wohltuende Ernährung.

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