Dieser farbenfrohe, warme Herbstsalat ist eine einfache Möglichkeit, eine rundum nährstoffreiche und schmackhafte Mahlzeit ganz nach Deinem Geschmack zuzubereiten. Der im Ofen geröstete Hokkaido-Kürbis verbindet sich mit Kichererbsen, roten Zwiebeln und Feta zu einer herzhaften Basis. Granatapfelkerne, frische Kräuter und karamellisierte Walnüsse sorgen für geschmackliche Akzente, während das Dressing mit dem Coenzym Q10 von NÀDARRA die Speise um wertvolle Mikronährstoffe ergänzt. Es entsteht eine vielseitige Mahlzeit – geeignet für die kühle Jahreszeit, als Abendessen oder als Meal-Prep-Komponente im Alltag. Der Vorteil: Zusammensetzung, Würze und Dosierung der Zutaten lassen sich individuell anpassen.
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